Azeite Distintus

17,49

500 ml

*com IVA incluído

REF: AZD01 Categorias: , ,

Descrição

O Distintus é um azeite natural da aldeia de Campo de Víboras, em Trás-os-Montes, feito com azeitonas de oliveiras centenárias.

Proveniente das variedades macanal e negrinha plantadas em cerca de 30 hectares, são propriedade da família Padrão dos Santos. Em 2009, Hugo Santos decidiu mandar analisar durante três anos o azeite da família no laboratório do ISA (Instituto Superior de Agronomia) e percebeu a sua qualidade e consistência.

Em 2013, pediu a opinião de um Chef estrelado, Dieter Koschina, que gostou e lhe encomendou várias dezenas de garrafas. A partir daqui tornou- se num azeite escolhido por Chef ’s de referência (muitos deles estrelados), ficando conhecido como “O azeite dos Chef ́s”.

Um azeite a utilizar intensivamente em temperos de saladas e pratos pouco intensos, ou a consumir com um tradicional e suave pão.

Fresco, suave e com uma incrível riqueza de sabor, com notas finais de amêndoa e noz, Distintus orgulha-se de ser o mais distinto azeite do mundo, sendo o eleito por cerca de 70 chefes de alta gastronomia, entre eles 15 estrelas Michelin.

Guloso, macio, magnífico final de boca, entusiasmante travo picante e fresco, é um azeite que apetece beber, de sabor extremamente rico e uma elegância ímpar, com travos de frutos secos.

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

Apenas clientes com sessão iniciada que compraram este produto podem deixar opinião.