Serra Brava Vinho Branco 2017 Verdelho/Alvarinho

8,50

13% Vol.

750 ml

*com IVA incluído

REF: HCC002 Categorias: , ,

Descrição

Serra Brava Vinho Branco 2017 Verdelho/Alvarinho

Regional Península de Setúbal

Castas: 50% Verdelho, 50% Alvarinho

13% Vol.

Vinificação: As uvas foram vindimadas e escolhidas à mão de modo a selecionar os melhores cachos. Foram prensados de forma suave após maceração carbónica. O vinho fermentou em depósitos de inox com temperatura controlada.

Estágio: 3 Meses em garrafa.

Cor: Citrina.

Aroma: Notas de pêssego, alperce e madressilva.

Sabor: Paladar fresco, boa acidez e mineralidade, termina com um final de boca prolongado e persistente.

Gastronomia: Acompanha bem peixe e marisco, tal como pratos ligeiros de carnes frias.


A Herdade Canal Caveira,
é uma empresa portuguesa, assente na tradição e inovação familiar vinícola. Tem uma área de 45 hectares, e fica na confluência de duas grandes e famosas regiões vinícolas portuguesas – Setúbal e Alentejo.

O terreno tem um microclima único e original, com solos principalmente arenosos, grande amplitude térmica e influência marítima do Oceano Atlântico. Com 18 variedades de uva para recriar, os nossos enólogos produzem vinhos elegantes cheios de frescura, aromas e sabores frutados.

A nossa Adega está equipada com a mais moderna tecnologia para o fabrico de vinhos, não esquecendo nunca o valor da tradição.

Todas as nossas uvas são apanhadas à mão, passando depois por uma escolha (também manual) muito rigorosa.

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