Somnium Vinho Branco 2018

21,46

13% Vol.

750 ml

*com IVA incluído

REF: SOM02 Categorias: , ,

Descrição

Vinho Branco Somnium 2018 

Somnium, filho da frase “Encontrei a vinha perfeita”

Um pequeno telefonema da Joana para o Rui. E eis que se dá corpo à experiência de dois enólogos com um néctar resultante da riqueza das castas e terroirs de Porrais, na região do Douro. O resultado, para já, apenas quatro mil e quinhentos privilegiados terão o prazer de provar. Mais virão…

É um vinho fresco e vibrante, com uma cor palha dourada, e uma fantástica concentração de aromas de frutos. A fermentação e estágio em barrica trazem-lhe um toque muito elegante no palato, com grande equilíbrio e subtileza, e um final muito longo, equilibrado com um impressionante toque de acidez.

CASTAS: Vinha Velha com 70 anos

ESTÀGIO: 12 meses em barricas usadas de carvalho francês com battonage

TIPO: Branco

REGIÃO: Douro DOC

Álcool (v/v): 13%

Harmonizações: Arroz de peixe, peixe assado no forno e pratos de bacalhau

Temperatura Ideal: 12ºC

Prémios do Vinho:

18 Pontos na Revista de Vinhos

18 Pontos na Revista Vinho – Grandes Escolhas

Melhores Vinhos de 2020 – Revista Visão

 


Na apresentação do seu portefólio para 2020, a distribuidora Wine Drop, encabeçada pelo sommelier Mickaël Vieira (que passou por conceituados restaurantes, como DOP ou Pedro Lemos), revelou a sua mais recente novidade: a distribuição exclusiva dos vinhos Giz, de Luís Gomes, pequeno projecto com muito carácter e identidade que assenta em vinhas velhas de Baga situadas em Cantanhede, na Bairrada.

A Wine Drop foca a sua distribuição no Centro e Norte de Portugal a trabalhar em representação da “Wines by Heart” que assume a exclusividade a nível nacional de diversos produtores internacionais e nacionais.

No seu portefólio, já são mais de 40, de 10 países diferentes, como Domaine Ponsot e Pierre-Yves Colin-Morey (França), Ferrari, Gravner e Soldera (Itália), La Rioja Alta (Espanha), Markus Molitor (Alemanha), Château Musar (Líbano), De Martino (Chile), e agora o português Giz. Além de chegar às melhores garrafeiras nacionais, está também presente em 16 restaurantes com estrela Michelin.

Já no campo dos acessórios, a Wine Drop junta o copo Gabriel-Glas ao seu portefólio.

 

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