Caves de Sabrosa Vinho Tinto

4,88

13,3% vol.

750 ml

*com IVA incluído

REF: ADS04 Categorias: , , ,

Descrição

Caves de Sabrosa Vinho Tinto

Região: Douro DOC

Castas: Mistura de Castas Tintas, específicas do Douro

Cor: Ruby

Aroma: Aroma jovem, com notas de frutos vermelhos maduros

Boca: Bom equilíbrio entre a estrutura, o álcool e corpo. Boa complexidade aliada a uma boa persistência

Características químicas: Título Alcoométrico Vol. – 13.3 %, pH – 3.76, Acidez Total – 5.2 g/L, Acidez Volátil – 0.6 g/L, S02 Livre – 52 mg/L, S02 Total – 150 mg/L

Utilização prevista: Beber entre os 15ºC e 18ºC. Ideal para acompanhar carnes vermelhas

Prazo de validade: Pode ser consumido de imediato ou nos próximos 2 – 3 anos em condições normais de armazenamento.

ADEGA DE SABROSA

É um vinho que tem um aroma complexo e mineral, mas na boca vinho fresco, aromatizado, encorpado, equilibrado e com grande complexidade gustativa, definindo o paladar da casta.

Em Julho de 1958, nascia no distrito de Vila Real, a Adega de Sabrosa, num percurso semelhante a tantas outras adegas do Douro: uma concentração de pequenos e médios lavradores que produziam o vinho em casa, nas suas próprias adegas e lagares, e o tentavam vender individualmente aos compradores.

A união faz a força e adega foi ganhando escala de produção, dando a volta àquilo que era uma tendência da região.
Hoje com cerda de 600 Associados a Adega de Sabrosa produz os famosos vinhos Fernão de Magalhães (Homenagem ao navegador Português autor da primeira viagem de circum – navegação, natural desta Vila).

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