Quinta do Carvalho Reserva Branco 2016

21,44

13,5% vol.

750 ml

*com IVA incluído

REF: 533 Categorias: , , , ,

Descrição

Quinta do Carvalho Reserva Branco 2016

DENOMINAÇÃO: Vinho Regional Alentejano Branco

CLIMA: Mediterrâneo de elevada amplitude térmica

LOCALIZAÇÃO DAS VINHAS: Alentejo – Vimieiro
IDADE DAS VINHAS: 6 anos
SOLOS: Pardos Mediterrâneos e Xistos
CASTAS: Viogner, Alvarinho, Arinto e Antão Vaz

VINIFICAÇÃO:

Vindima manual, fermentado e estagiado em barrica de carvalho francês usado durante 6 meses.

ÁLCOOL: 13,5% vol.

NOTA DO ENÓLOGO: Com uma filosofia de trabalho minimalista, surgiu este vinho com curtimenta total de 24h e fermentado em barricas usadas. Elaborado a partir de duas castas aromáticas, Alvarinho e Viogner em vinhas plantadas numa mancha Argilo – Calcária, a frescura, a tensão e a estrutura são os 3 vértices principais deste vinho.

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