Quinta do Carvalho Colheita Selecionada Branco 2016

16,09

12,5% vol.

750 ml

*com IVA incluído

REF: 532 Categorias: , , ,

Descrição

Quinta do Carvalho Colheita Selecionada Branco 2016

DENOMINAÇÃO: Vinho Regional Alentejano Branco

CLIMA: Mediterrâneo de elevada amplitude térmica

LOCALIZAÇÃO DAS VINHAS: Alentejo – Vimieiro
IDADE DAS VINHAS: 6 anos SOLOS: Pardos Mediterrâneos e Xistos CASTAS: Arinto e Antão Vaz

VINIFICAÇÃO: Vindima manual, fermentado e estagiado em cuba de inox com batonnage para obter maior volume e estrutura.

ÁLCOOL: 12,5% vol.

NOTA DO ENÓLOGO: Com a intenção de procurar riqueza aromática, frescura e carácter, este vinho é o resultado de uma co-fermentação de duas castas que se complementam.
A acidez do Arinto e a estrutura do Antão Vaz proporcionam uma simbiose, que expressa bem o terroir do Vimieiro e em especial as grandes manchas calcárias, que nos trazem tão elegante mineralidade.

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