Petit Virgo Branco 2019

7,49

13% vol.

750 ml

*com IVA incluído

REF: TF12 Categorias: , , ,

Descrição

Petit Virgo Branco 2019

Dados da vinha

Tipo de solo: Pardos de Xistos

Zona: Monforte-Portalegre

Castas utilizadas: Antão Vaz, Arinto.

Média de produção: 10.000kgs/ha

Vindima: manual

Estágio

Inox: Fermentação e Estágio integral , 5 meses

Em garrafa: desde Fevereiro de 2018

Análises

Volume Alcoométrico: 13,0%

Acidez Total: 5,4 g/l

PH: 3,38

Açúcar: 0,3g/l

Nota de Prova

Cor citrina. Apresenta aromas de frutas tropicais com notas cítricas, um conjunto que se destaca pelos seus aromas e frescura. Na boca, tem uma acidez bem equilibrada e um final seco e persistente.

Consumo&Serviço

Servir a 8°C para consumir a 10°/12°C

Harmonizações:

O típico branco de piscina, leve e fácil de beber.

Ideal para carnes brancas, peixe grelhado, marisco, pizzas, massas e saladas.

Informação adicional

Peso 1.000 kg

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