Howard’s Folly Sonhador Tinto 2012

13,91

14% vol

750 ml

*com IVA incluído

REF: HF2012 Categorias: , ,

Descrição

Howard’s Folly Sonhador Tinto 2012

REGIÃO: Alentejo – Portugal

CASTAS: 30% Syrah, 30% Alicante Bouchet, 30% Aragonês, 10% Touriga Nacional.

VINIFICAÇÃO: A colheita de 2011 foi caracterizada por temperaturas leves e clima quente durante a colheita. As uvas foram colhidas em excelentes condições, com bom equilíbrio de acidez e açúcares. As variedades do HF estabelecidas de Syrah, Aragonez, TN e AB foram escolhidas e vinificadas separadamente, para adicionar complexidade na mistura final. Envelhecido em barricas de carvalho francês e americano usado durante 9 meses. Engarrafamento em Abril de 2013. O vinho, lançado em 2015, mostra novas e atraentes aromas de ameixas, cerejas e groselhas pretas. O paladar é suave, elegante e maleável, com grande equilíbrio e uma firme estrutura tânica de suporte.

Bebe-se bem agora, mas vai melhorar com mais 3-5 anos de envelhecimento.

ENVELHECIMENTO: 9 meses em barricas Francesas e Americanas de carvalho usadas.
ACABAMENTO: Sem claficação ou fria estabilização.

ÁLCOOL: 14% vol.

SERVIR A: 12-18ºC

PRÉMIOS:

James Suckling – 91/100
International Wine Challenge 2019 – Bronze

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