Fautor 310 Merlot & Rara Neagra Tinto

DESCRIÇÃO:

– 14% alc;
– Estágio 6 meses.

Castas: Merlot 80%, Rara Neagra (casta autoctone moldava) 20%.

Altitude das vinhas: 310 m.

Notas de prova: Cor granada nobre, denso e bastante opaco. O primeiro nariz traz notas muito claras de cereja, ameixa azul. O segundo nariz é mais delicado, com notas afiadas de madeira assada, pimenta vermelha e preta e azeitona preta – um sinal claro de que este vinho foi maturado em um barrique. O vinho parece bastante insistente na boca, e tem um final longo, aveludado, e um sabor de frutos maduros de verão.

Medalhas: Prata – Portugal Wine Trophy 2018. Ouro – Portugal Wine Trophy 2019.

Recomendado: acompanhar pratos de carne.

Servir: entre 16-18ºC