Descrição

Cerveja Bemdita Weiss

DESCRIÇÃO

Uma cerveja de trigo alemã, de cor amarelo pálido, refrescante e efervescente com final seco.
No aroma a notável características de banana e cravo resultados da fermentação.

Sabor e Amargor baixo-médio do lúpulo.

ÁLCOOL: 4,6% vol.

HARMONIZAÇÃO: A Bemdita Weiss cujo aroma mais suave realça os sabores de peixe, marisco e saladas.

Cerveja Artesanal

Cervejas artesanais são aquelas produzidas quade que de “Forma Caseira”. Várias micro-cervejarias, mesmo utilizando equipamentos modernos e engarrafando suas produções, ainda assim são consideradas como cervejarias artesanais pelo cuidado que têm com a sua produção, indo desde os ingredientes básicos da cerveja, passando pela receita de preparo e chegando até aos conservantes finais, que devem ser naturais e não químicos.

Outras micro-cervejarias ou cervejarias caseiras, são realmente o que podemos chamar de artesanais. Utilizam equipamentos pequenos que cabem em qualquer cozinha, normalmente não possuem engarrafadoras e guardam suas produções com garrafas de cerveja comum e rolhas.

Ao ouvir falar de cerveja artesanal, pense em cervejas mais bem cuidadas, com produções mais restritas (mas não necessariamente pequenas), que leva a produtos com resultados finais muito interessantes e diversificados.

INGREDIENTES DE QUALIDADE – Todos os ingredientes que utilizamos são de produtores selecionados.

MÉTODO DE FABRICO – Fabricamos a nossa cerveja de forma artesanal obedecendo às mais estritas regras.

FERMENTAÇÃO – A fermentação da cerveja é um dos processos mais importantes e é aqui que a “magia” acontece.

A CERVEJA BEMDITA – A nossa cerveja é o equilíbrio entre qualidade, tradição e bom gosto do mestre cervejeiro. Experimente!