Descrição
Cerveja Bemdita Stout
DESCRIÇÃO
Reproduz um clássico estilo inglês, suave e aveludada com aroma de cereais tostados e notas marcantes de café.
Apresenta uma cor castanha escuro e colarinho bege, espesso e duradouro.
Na boca, inicia doce e complexa, trazendo notas de nozes e ameixas, passa por amargor médio em perfeito equilíbrio com o dulçor dos maltes, culminando em final seco!
Sabor e Amargor médio-baixo do lúpulo.
ÁLCOOL: 5,2% vol.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza perfeitamente com uma sobremesa à base de chocolate, como petit gateau e brigadeiro.
O sabor tostado da bebida é uma boa combinação para pratos condimentados, ostras, grelhados, feijoada e queijos.
Cerveja Artesanal
Cervejas artesanais são aquelas produzidas quade que de “Forma Caseira”. Várias micro-cervejarias, mesmo utilizando equipamentos modernos e engarrafando suas produções, ainda assim são consideradas como cervejarias artesanais pelo cuidado que têm com a sua produção, indo desde os ingredientes básicos da cerveja, passando pela receita de preparo e chegando até aos conservantes finais, que devem ser naturais e não químicos.
Outras micro-cervejarias ou cervejarias caseiras, são realmente o que podemos chamar de artesanais. Utilizam equipamentos pequenos que cabem em qualquer cozinha, normalmente não possuem engarrafadoras e guardam suas produções com garrafas de cerveja comum e rolhas.
Ao ouvir falar de cerveja artesanal, pense em cervejas mais bem cuidadas, com produções mais restritas (mas não necessariamente pequenas), que leva a produtos com resultados finais muito interessantes e diversificados.
INGREDIENTES DE QUALIDADE – Todos os ingredientes que utilizamos são de produtores selecionados.
MÉTODO DE FABRICO – Fabricamos a nossa cerveja de forma artesanal obedecendo às mais estritas regras.
FERMENTAÇÃO – A fermentação da cerveja é um dos processos mais importantes e é aqui que a “magia” acontece.
A CERVEJA BEMDITA – A nossa cerveja é o equilíbrio entre qualidade, tradição e bom gosto do mestre cervejeiro. Experimente!
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